Брокколи — эффективное средство для лечения артрита

О пользе брокколи наверняка слышал каждый человек, а тут еще английскими учеными было доказано, что употребление в пищу этого полезного овоща способствует избавлению от прогрессирующего артрита, а также если будет нужно лечение бесплодия и простатита у мужчин, то обратитесь на сайт belokurikha.ru. И все благодаря содержащимся в брокколи компонентам, замедляющим процесс разрушения суставов. В брокколи, как и в брюссельской, а также кочанной капусте содержится важный компонент сульфорафан, существенно снижающий уровень возрастных повреждений суставов. И данный компонент вполне может стать основой лекарственных средств от артрита. В ходе проведенных исследований выяснилось, что при воздействии сульфорафана на человеческие хрящи в их клетках отключаются гены, которые отвечают за повреждения суставов и последующее развитие артрита.

Согласно прогнозам экспертов, через двадцать лет людей, страдающих от этого заболевания, может стать вдвое больше. Среди английских ученых сложилось мнение, что при изготовлении лекарственных средств от артрита нового поколения важным компонентом может стать химическое вещество сульфорафан, в большом количестве содержащееся в брокколи, брюссельской, а также кочанной капусте. Чтобы прийти к такому выводу, были проведены опыты на мышах, которых в течение определенного времени держали на диете, обогащенной сульфорафаном. В ходе этих опытов выяснилось, что благодаря данному веществу степень износа суставов стала гораздо ниже, а уровень защиты от остеоартрита, соответственно, выше.

Воздействию сульфорафана были подвержены также и клетки хрящей человека, в результате чего, как уже говорилось выше, были отключены отвечающие за повреждения суставов гены. Не так давно ученые провели тесты воздействия сульфорафана и на хрящи коров, и здесь был выявлен защитный эффект данного вещества. Опираясь на все полученные в ходе исследований результаты, ученые считают их многообещающими.

02.10.2013